Toutes nos glaces et sorbets sont préparés avec amour...
Pas toujours facile de choisir sa glace! C’est pour cette raison que nos maîtres glaciers concoctent tout au long de l’année et en fonction des fruits de saison, des coupes glacées originales.
Avec ou sans alcool, classique ou extravagantes, il faudra quand même faire un choix.
L’indécision vous hante? Optez pour l’un de nos best-seller de l'année: « Haut crumble trois pommes ».
...et nos coupes gourmandes aussi !
Envie d’une glace avec un petit quelque chose en plus? Optez pour une « Dame blanche amandine », une dame blanche avec des amandes entières caramélisées dedans…, ou encore pour la « Carammellement votre », on ne vous dévoile pas tout, seulement qu’il s’y trouve des morceaux de shortbread… A découvrir au plus viiiittttteeee.
La qualité de nos glaces est essentielle...
Notre savoir faire se transmet entre nos artisans glacier au fil du temps sans ne jamais compromettre la qualité de nos produits.
Nos glaces sont élaborées dans notre atelier de Pailhe, avec des matières premières nobles sans aucun ajout de colorants, texturants ou conservateurs selon des gestes répétés de la même manière depuis presque 70 ans.
… et préservée par le travail incroyable de nos artisans glacier !
Quand tu sais ce que tu veux...
Tu choisis un, deux, trois, quatre parfums au choix et tu ajoutes autant de topping que tu veux: coco râpée, nougatine, coulis framboise, caramel crunchy, des fruits, etc. Et si c’est pas suffisant, tu peux encore ajouter une touche exceptionnelle: mini-cakes, gaufre, cookie, etc.
… choisis ta glace au bar à glaces !
Parce que Capoue fait attention à vous...
Tous nos sorbets sont sans lactose et nous fabriquons de la glace au lait de riz.
